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今天國慶日休假

睡得飽飽到下午四點多才出門覓食

在想不到要吃什麼東西的狀況下

突然想到附近有家很隱密的鮮魚湯應該有開

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位於一個很小的巷子裡

但是這間店小歸小,但很乾淨

東西好吃,重點是價格超便宜

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他們主要招牌就是肉燥飯和鮮魚湯

東西好吃種類真的不用多

專攻強項就夠了!!

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還有很多小菜和魯蛋、貢丸可以配

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一旁還有自助佐料區

這是一間自家店家在門口開的小店

雖然真的很不起眼,很容易騎過頭

但是環境真的算是十分乾淨

看小細節就知道了

桌上一點油漬也沒有,架上也都是整理的十分整齊

重點是電風扇,別看他老舊

他的清潔程度在我看來老闆應該是每三天就洗一次的乾淨程度

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就是這樣一塵不染

在小細節也如此用心

當然對食物的品質與把關一定也是不容小覷的

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我的魚丸湯上桌囉~~~~~~~~~30元

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這個湯味道十分清甜,沒有味素的味道

魚丸也十分Q軟好吃

然後是我最愛的肉燥飯啦~~~~~~~~~~~30元

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他的肉燥飯是屬於白肉比較多的那種

也是我比較喜歡的那種XD

口味不會太鹹也不會太甜,但又有充份的將豬皮中膠原蛋白煮出來的感覺

十分好吃下飯

愛吃辣的朋友也可以選辣味的

而且他還有提供肉燥調理包,可以買回家自己熱來配飯吃哦!!

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然後夾了些小菜配飯吃

魯蛋和油豆腐也是魯得十分入味

然後就是招牌的鮮魚湯啦!!

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滿滿的魚肉,口感十分新鮮

沒有多餘的調味

加點哇沙米就超級美味了

 

在這種悠閒的放假天不想大魚大肉的時候

吃點這種清淡的小料理

真是人間一大樂事

 

乾記鮮魚湯
地址: 807高雄市三民區修武街20號

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